糯米船(7/12)
准备如图材料(蜂蜜没有拍进去),防风林糯米船壳一盒32个
32个糯米船壳
除杏仁片和糯米船壳以外,所有材料放入奶锅。
小火煮至融化,糖浆冒泡泡。
立刻放入杏仁片,搅拌均匀(注意搅拌的时候要轻柔一点,尽量不要把杏仁片弄碎)尽量让每一片杏仁片都能裹上糖浆
将杏仁片如图放置,千万不要放太满!
第六步也可以做成如图所示,平铺于油纸,冷冻30分钟后,取出切条。放置见第八步
与第七步匹配。
烤箱预热完毕后,上下管150度20分钟,注意不要烤焦!
待凉后装入包装袋
封口
有香又脆,完成