西红柿肉片鸡蛋面的做法_菜谱

先把西红柿用开水去皮，切碎

把姜蒜去皮切碎

煮面条，面条煮熟捞出过冷水备用

打鸡蛋，小火慢炒鸡蛋，炒到黄亮亮的然后盛出来在下姜蒜炒西红柿，炒出沙之后放入鸡蛋翻炒，在加入生抽耗油糖调味，最后加入适量的水煮开在小火慢熬几分钟，汤煮好在把捞出的面条倒入一起煮一分钟