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杂粮黑芝麻卷(9/21)
一碗八宝粥用料理机打成泥
倒入盆里
加入面粉和酵母
和成光滑细腻柔软的面团
黑芝麻打粉,加入一勺红糖糖浆。调和一下。
面团擀面片
涂上黑芝麻糊,再撒一层黑芝麻粉
折一下
再折一下
切成条,两条间涂点芝麻粉
两条叠在一起
中间用筷子压
捏两头往外拉
中间放筷子
筷子扭两圈
竖起,立住,按下去
抽出筷子
醒发
上笼蒸10分钟,停3分钟,开盖
松软可口
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