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十分钟快手菜——大球盖菇煎鸡胸(2/8)
洗好了的小蘑菇。
破损的太多了，只好斜切片。
鸡胸解冻到一半，切块。
平底锅加适量油，鸡胸和蘑菇分开煎，小心翻动。
大球盖菇出水会比较多，稍微多翻几次就好，加适量盐。
现磨一点黑胡椒。
撒上小葱花就可以起锅了，
味道很鲜美。最先光盘的。