洗米放入电饭煲，然后开始处理其他食材。香菇热水泡软切碎点，鸡肉切小粒（有鸡肉味的关键），葱切段，姜切丝

然后打开电饭锅盖，加入食用油，姜丝，鸡肉和香菇，洒入胡椒粉，盖上继续煮，到快完成时（两三分钟这样吧），加入葱段，生抽，盐，搅拌均均，等完成就行了