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家常版葱油鸡的做法，不加一滴水，葱香浓郁肉质鲜嫩！(3/8)
准备好鸡腿（半只鸡也可以），香葱都摘洗干净，备用
放姜丝，盐，胡椒粉，料酒腌制半小时
砂锅铺姜片
撒葱段
放入鸡腿，盖盖子，小火上汽煮20分钟左右
葱花泼入热油
倒入生抽搅匀
淋在斩切好的鸡块上，即可使用