安装App
软香鳕鱼排【宝宝辅食】(2/10)
裙带菜提前用热水泡开，给它剁碎。你们这儿想换成其他的蔬菜也都行，家里有的基本都能用。
胡萝卜切末，也是放到一边备用。
给鳕鱼切成小丁，放入料理机当中。家里没有鳕鱼的，你们换成三文鱼、鲈鱼也都能做。
在料理机里挤入几滴柠檬汁，这里主要就是用来去腥的。
再加上蛋清、淀粉、鲜菇粉和盐，充分搅打细腻。
搅好的鱼肉糜倒出来，加上提前处理好的胡萝卜和裙带菜，再次搅匀了。 *想要做成手指形状的，你们就装进裱花袋或者是厚实的保鲜袋里，照样是剪一个小口，到时候挤出条形来就行了。
不粘锅刷油，取适量的肉糜揉圆了。
给肉圆摆入锅中，轻轻按两下，给它弄成鱼排的样子。这个造型你们就看着来吧，鱼饼、鱼排还是做成小方都行。
开小火，烙到鳕鱼排底部有点微黄了，就可以翻个面。
直到两面都是微黄熟透了，就可以给鱼排取出来。