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椒盐蘑菇(4/6)
蘑菇用手撕开，撒盐腌一会，出出水
把面粉，淀粉，鸡蛋，五香粉放到盆里加水搅成糊糊
把蘑菇倒进去，均匀的裹上面糊
起锅烧油，油温五六成热，下蘑菇油炸，炸制金光变色捞出
蘑菇捞出后，等油温加热至七八成热，把蘑菇下锅复炸
炸制表面金黄酥脆，就可以出锅了，撒上椒盐和辣椒。美味的椒盐蘑菇就做好了