烤羊小腿(电烤箱版)(5/12)
取羊腿化冻
简单冲洗一下,擦干水分
羊腿撒入迷迭香,百里香,用油(我用的稻米油,因为没有味,也可用色拉油)涂满,全部外表,用锡纸包好
放到烤箱,上,下管200度烤三十分钟
开烤
去掉锡纸,再腿上斜着割几刀
图片拍倒啦,,上管200度,下管220度(因为下管上面放了个接油的铁盘)。烤35分钟,根据烤箱的不同,适当调整时间
拿出撒烧烤料,再烤10分钟
出炉啦,成功
配只红酒
一口酒一口肉
把肉从骨头上剃下来,开造