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平肝降压～芹菜饼(3/10)
芹菜去叶，切成末
加入适量面粉拌匀
加入2个鸡蛋
加入少许盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
锅中喷少许油
用勺子舀一勺面糊放入锅中 用勺子轻轻摊平
中小火，煎至一面定型 翻面，直至煎至两面金黄色即可！
表皮有点脆，芹菜清脆爽口。
早餐吃，配一碗小米粥。
太好吃了！