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下饭神器~梅菜蒸肉饼(2/7)
带点肥的梅头肉切粒，甜梅菜泡水15分钟，洗净切粒~
手工剁猪肉与梅菜。不用太碎，见颗粒状最好~
将剁好的肉与梅菜装碟里，加白糖、淀粉、食用油，加一点点水，用手抓匀后往碟里压平~
水开后上锅蒸10分钟~
出锅。香味四溢~
咸甜鲜香，口感丰富。极好的下饭菜，太费米饭~
简单易做，老少咸宜。开饭啦~