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蒜辣酱焖胖豆芽(2/7)
开火热锅加点油倒上提前过水收拾干净的黄豆芽
大火翻匀大概划拉软，随便切上把青蒜杆--拿刀拍松斜刀抹片/段那样子
继续划拉到豆没生味蒜挺香的程度，根据芽量和个人喜好往里抖辣椒粉擓辣酱
努力翻匀扔上把提前泡透烫熟的胖木耳顺手揪根芽尝尝小心烫
欠味补盐或添酱不熟加水焖一焖，确认熟度咸淡啥的都挺合适了再往里撒剩下的青蒜叶
有那种香香烤肉料的话也可以撒上点儿，大概拌一拌关火抖搂散就可以找盘挪出锅随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了哟，明天见~