1.金针菇洗净去根摆盘 2.锅中油热放蒜末小米辣翻炒，加1勺生抽，1勺耗油，少许盐继续翻炒 3.淋在摆盘中的金针菇上， 4.锅中水开上蒸锅8分钟即可 5.撒上葱花