蒜香鸡翅(1/2)
1.鸡翅洗净,剪对半 2.加入一整颗蒜末,3勺生抽,1勺料酒,1勺耗油,半勺胡椒粉,半勺盐,半勺糖,抓匀腌制半小时
3.将鸡翅表面蒜末撇开,油热将排开入锅, 4.小火慢煎至熟 5.倒出多余的油,将腌制的酱汁淋入锅中翻炒,也可加青椒末也可以不加