凉拌酸辣粉丝(
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买回来的湿米粉开水绰下捞出备用
葱切断,蒜切碎,和辣椒面一起在米粉上,锅里烧热油泼在上面
然后放盐,白糖,生抽,陈醋,耗油,香菜搅拌均匀
家里有黄瓜和花生米的话,可以黄瓜切丝放入再放些花生米一起搅拌均匀即可,简单快捷酸甜可口。