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蔓越莓司康(
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低筋面粉200克,加入糖15克,泡打粉5克,黄油60克,搅拌均匀。
鸡蛋1个加入牛奶80毫升,搅拌均匀
倒入面粉中,翻拌均匀
面糊中加入蔓越莓,翻拌均匀
整理成圆饼,放入冰箱冷藏半小时,切成三角块
刷上蛋黄液,放入烤箱180度,烤20分钟