万能蘑菇香辣肉酱(
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蘑菇洗干净撕小块
肥瘦相间的猪肉打碎
小米辣和大蒜切小块备用
锅里多倒点油,把平菇炒干后放入肉碎
翻炒到肉碎熟透,加入小米辣和大蒜
继续翻炒到辣椒和蒜出香味,加入适量的盐、耗油、生抽、老抽,转小火翻炒5-10分钟
炒到蘑菇和肉碎全部入味,金黄焦香
可以盛出食用啦~拌面拌饭,炒菜炖鱼都可以放~
顺手做了一个蘑菇肉酱炒豆芽,爽口下饭,好吃!!