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酸汤肥牛(3/7)
肥牛卷开水下锅焯水30秒
金针菇一把洗净分开
莴笋切成丝
小米椒切圆丁
青二荆条一根切成圆丁
酸汤酱用开水打开,用量跟装盆差不多,烧开,焯水的肥牛卷放入再放入继续烧至20秒至汤开,装盆。摆好放切好的青红辣椒丁、葱花,泼热油撒上熟芝麻即可。
成品就是这样,没有任何美颜效果。