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广式腊肠炒蚕豆(4/9)
蚕豆剥好备用
香菇切丁 腊肠切片（不用提前蒸）蒜拍碎
热锅冷油加入蒜粒 煸炒出香味
放入香菇和蚕豆中火翻炒
加入腊肠继续翻炒1-2分钟
加入水炝锅，水量刚好没过蚕豆，盖锅盖闷5分钟
开盖收汁
加入盐调味，蚝油增鲜
开吃吧，春天一定不能错过的美味哦