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培根香草薯角(
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土豆切块,培根切小条或丁,洋葱切片。
放多点油,油热5成时放土豆,用中小火煎炸。
约莫10分钟,双面金黄取出!
另取一口锅,放少许油,先入洋葱炒至软熟。
再放入培根翻炒均匀后,如已煎炸好的土豆。
根据个人口味加入盐,黑胡椒,罗勒碎,迷迭香碎。
继续翻炒均匀,装盘!