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豆腐酿肉(
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准备好豆泡,用剪刀剪一个十字,洗净备用
肉糜加小葱,淀粉,盐,胡椒粉搅拌均匀,
将搅拌好的肉,用筷子塞进豆泡中。
锅中烧油加清水,酱油, 耗油,番茄酱,烧开
加入豆泡,煮开
大火收汁
出锅即可