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韭菜鸡蛋饼(3/10)
韭菜淘洗干净备用。
把韭菜切碎放入盆中。
撒入面粉翻拌几下，使韭菜表面均匀的沾满面粉。
打入鸡蛋，加入蚝油。
加入味极鲜酱油和盐。
搅拌均匀。
煎锅里倒入适量的食用油，放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。
煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面，两面煎至微黄即可出锅。
成品图，简单易做。
鲜嫩可口，超级好吃！