西红柿炖牛肉(
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所需食材见图
热油焙香佐料
倒入牛肉焙香
放料酒
放适量生抽老抽蚝油冰糖
放入胡萝卜西红柿
加开水,大火改小火慢炖至牛肉熟烂
放入青椒
起锅前放点盐及味精,香菜不喜可不加
酸甜可口,菜卤拌饭下面极佳