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干锅虾(
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去虾头尖虾线及须清洗干净
加入料酒,白胡椒,盐腌至二十分钟
腌虾的空隙可以把薯条炸下,炸至金黄捞出备用
热锅凉油放入腌好的大虾炒香
炒香的虾捞出,锅里倒入油炒香豆瓣酱,再次放入炒好的虾和黄瓜和洋葱,炒至洋葱断生
美味的干锅虾做好啦