茯苓粉用糖开水搅拌成团（额外加点糖）

第二步，330克水融化130克红糖 第三步，300冷水搅拌葛粉 第四步，把搅拌好的葛粉水倒一半入滚烫的红糖水中。 第五步，把各余下的混在一起，上锅蒸。