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春天的腌笃鲜(0/4)
所有食材洗净,切块,备用
1.小排冷水加生姜浸泡半小时,去血水 2.冷水下锅,水烧开后,把小排捞出来 3.再放入干净的冷水,加咸肉加排骨,熬制高汤
1.熬到汤色发白,加笋,最后加面结
鲜美的腌笃鲜,出锅咯