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线椒酿虾滑(2/5)
线椒洗净，切成段，划一刀，将中间掏空
用筷子将虾滑塞入掏空的线椒
起锅烧油，将处理好的线椒倒入锅中煎一会
半勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，半勺淀粉，加入半碗清水调匀，倒入锅中
煮至汤收汁即可装盘