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辣椒炒鸡蛋(9/11)
食材合影～
青椒洗净切丝备用。
蒜切沫备用。
三个鸡蛋里加一小勺盐和一点白醋打散备用。
锅中无油，放入青椒，中火炒出青椒的水份。
青椒炒出水分，炒出辣味备用。
锅中放油，炒散炒香鸡蛋放入碗中备用。
锅中放油，大火下入蒜末炒香。
放入青椒，放入一勺鸡精淋入一圈生抽，中火翻炒均匀。
放入鸡蛋，翻炒均匀。
出锅了～简单好吃下饭。快做起来吧～