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椰丝烤虾仁(
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准备好食材,虾仁洗干净。
去虾线,倒入料酒跟酱油,把鸡蛋倒入少许蛋白一起腌制30分钟。
腌好虾仁用厨房纸吸干水分。
拍上生粉。
裹一层鸡蛋液。
裹上椰丝。
码在空气炸锅,喷上适量油。
200度转15分钟,金黄色即可。
表面挤上冠利蜂蜜芥末酱着吃太美味了。
超有食欲。