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干辣椒芹菜炒牛肉末(
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干辣椒炒香取出备用。
小米辣、蒜片炒香。
牛肉末下锅炒干水份。
加酱油、胡椒粉和盐翻炒。
加芹菜继续翻炒断生。
加炒好的干辣椒稍微拌一下就出锅,保持干辣椒的焦香酥脆。
准备吃饭。