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蒸咸鱼(
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把咸鱼泡上,泡一个小时
切好的姜片放在鱼上,葱也放上。再放入一点料酒和糖
放入锅里蒸里蒸10分钟
姜葱切丝
把蒸好的鱼拿出来,姜、葱捡出来扔掉。放上葱姜丝,倒入酱油
油烧热,淋在上面,均匀地淋在葱姜丝上。鲜香可口的蒸鱼就做好啦。