简易版脆皮五花肉(空气炸锅版)(
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带皮五花肉洗干净,五花三层越分明越好
洋葱切片,生抽,五香粉,花椒几粒,大料一个,料酒一点,白糖一点,姜一块,调汁备用
腌制大约半个小时
空气炸锅专用纸侧摆放好
温度200,时间大约十分钟看一下,要翻面
把皮烤到冒白泡,放孜然粉辣椒粉,因为提前放会糊
出锅,肥油层几乎烤没了,外皮超级脆,瘦肉劲道不柴,沾调好的料汁更好吃
超级好吃