双酿团(
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把糯米粉、木薯淀粉、一点糖20克左右、170g左右的水搅拌均匀,无颗粒状,盖上保鲜膜,用牙签插一些洞,上锅蒸30分钟左右
蒸好的面揉细腻,然后分成8个小面团,一个46克左右,然后压扁
放入20克左右的红豆沙,收口
收口后再压扁,加入芝麻糖粉(这里也可以不加糖,只加芝麻粉
然后再次收口
最后裹上一层黄豆粉
开吃…