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自创粉丝娃娃菜(
4
/10)
娃娃菜洗净切滚刀片
粉丝可泡可不泡
蟹棒横刀切两半
2勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+适量盐+4勺白开水
半头蒜切碎
放油炒蒜末
炒出香味倒入调好的汁儿,烧开盛出
放油炒娃娃菜,炒熟盛出
锅中放水焯一下蟹棒盛出
最后一步,倒入娃娃菜,粉丝,蟹棒,汁儿,一起翻炒,收汁出锅盛盘