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澳龙二食（黑松露芦笋炒/脆皮焗）(2/13)
准备好的主辅料
龙虾头尾内加入蛋白浆
依次定型炸至
炸至表面金黄酥脆捞出
椒盐料炒香
椒盐龙虾成品效果
龙虾肉拍适量生粉
五成油温下锅快速滑油倒出
造姿效果
芦笋飞水倒出
一起炒融合炒出香味
炒好的效果
制作好的效果