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大盘鸡焖方便面(2/3)
准备辅料，葱姜蒜辣椒八角 香叶 花椒 青红椒，土豆，半只三黄鸡，油热下鸡肉煸炒把水分炒干捞出备用，另起锅油热放糖炒出枣红色，下鸡肉
放入辅料爆香，生抽 老抽 耗油 胡椒粉 盐 调味（别太咸，要不然面会很咸），倒入一罐啤酒，水漫过食材，盖盖大火炖10分钟，加入土豆，继续炖八分钟
把青红椒放进去，把方便面铺在上面，小火焖一分钟，翻过面在焖一分钟，拌匀即可