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来自春天的问候——马兰头拌香干(2/5)
马兰头摘除杂质，清洗干净，用水焯烫一下，过凉。
将马兰头捞出，用手攥干净水分，放到绞肉机里打碎。
香干三块
切成碎丁备用
将上面所述各种原材料放到一起拌匀，装到一个小碗中压实，再扣到盘子中即可食用。