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蒸白菜肉卷(3/10)
猪肉剁蓉，其他材料切碎。
菜叶用开水烫软。沥干水分。
调好馅
白菜叶展开，包入肉馅
卷好
放蒸盘里
上锅蒸十五分钟。取出，将汤汁倒锅里。
把蒸菜的汁烧开，加入稀的水淀粉，勾个薄芡。
将汤汁浇到菜卷上，为了拍图好看，我在汤汁里加了点现榨的橙汁。
拍图。