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可以多吃一碗米饭的酱炒口蘑(
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准备好全部食材
首先把口蘑洗净切厚片
彩椒也洗净切斜片,蒜切末
提前调好一碗水淀粉
起油锅烧至五成热,放入蒜末炒香
放入口蘑翻炒至变软
今天用的是葱伴侣豆瓣酱,平时做家常菜一定要加一勺,酱香味浓郁,特别下饭,做出来的菜更也更入味,一勺生抽,少许糖翻炒均匀
然后再倒入彩椒翻炒均匀
最后淋入提前调好的水淀粉,大火收汁即可
做法是不是非常简单?酱香浓郁,可以多吃一碗饭哦!