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黄花胶炖鸡汤(8/9)
准备好食材 50g黄花胶（约1块）、土鸡（一只）、元贝（若干）、啤酒（若干）、姜（若干）、葱（若干）。
铺上姜片,放上花胶，蒸30分钟。
查看蒸发状态
把蒸发后的花胶放到纯净冰水里，放姜去腥，放进冰箱泡发6小时
查看水发状态
土鸡加面粉抓洗干净。
放进锅内、加啤酒、花胶、元贝、葱姜，煮开
炖了半小时的花胶夹出切断
放回锅内再煮5分钟，加点盐搞定