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虾仁火腿炒饭(1/11)
芹菜切丁，火腿切成小丁，备用。
鸡蛋炒好，盛出与米饭搅拌均匀。
起油锅先炒虾仁丁，再加入青豆、玉米粒、胡萝卜丁，炒至8成熟盛出。
起油锅爆炒蒜泥。
蒜泥炒出香味，再加入火腿丁翻炒均匀。
加入拌匀的鸡蛋米饭。炒均匀。
加入抄好的虾仁丁、彩色丁丁，翻炒均匀。
最后加入芹菜丁，关火，翻炒均匀。
加一勺香菇辣酱，适量盐、白胡椒粉，翻炒均匀。
起锅，每人一伙，午餐便当
多余一小小锅。辣味蒜香浓郁的虾仁火腿彩豆炒饭，我家人的最爱之一