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糖醋排骨(3/12)
冷水下排骨，葱姜料酒
煮出血沫捞出用温水洗净备用
爆香葱姜
调汁：半勺盐，3勺生抽，4勺醋，5勺白糖
下排骨煎至表面焦黄
倒入调好的汁
下大料
加水没过排骨
捞出葱姜大料
大火收汁
撒上芝麻
开动啦