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草莓酱(1/3)
筛选清洗草莓，洗过的草莓稍微晾一下水，晾好之后对半切开。
放入过中，小火慢熬，不加水，草莓自己出水。快熬到草莓软糯可以加糖，熬浓稠之后可以出锅了。
装草莓酱的器皿用开水烫下消毒，就可以把美味的草莓酱盛出来啦。我一般一周内吃完，可以调草莓汽水，也可以直接涂抹在面包、馒头片上吃。