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虾仁芥菜粥(4/4)
大米洗净后，用适量清水浸泡一个钟。
锅中按照100克米:1100克~1300克毫升的比例放水，大火烧开后，把米放入锅中，滴入10滴食用油，继续烧开后调小火，煮20分钟煮成粥底。
锅中放入两碗粥里，粥底有点稠，可适量加点清水，大火烧开后，把所有食材和调味料放入粥底，拌匀后继续烧开，再调小火，煮3~4分钟即可装碗。
成品图