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葡萄干面包(8/9)
准备材料
将材料(黄油除外)放入厨师机,慢速3分钟,中速5分钟,快速8分钟,出手套膜就可以了
烤箱低温发酵1个半小时
放气擀成长条状卷起
放进吐司盒进行二次发酵1小时,至2倍大
表面刷一层蛋液
上下火170度烤40分钟
烤好放上架子晾凉
暄软可口的葡萄干吐司面包就做好了