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蔬菜厚蛋烧(9/10)
菠菜洗净开水烫煮10秒左右捞出过凉水，挤出多余水分，胡萝卜切小丁
碗中打入四个鸡蛋
菠菜和胡萝卜放少许盐加入蛋液搅拌均匀
放入专用锅中或者平底锅中，放一勺蛋液待稍凝固即可卷起
卷至一边，继续放蛋液
重复左右卷
像这样
直至将所有蛋液煎完
切块装盘即可
可以淋上喜欢的酱汁，蕃茄酱或者沙拉酱都可以