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香煎土豆饼(1/10)
红葱头和洋葱切碎，锅里加点油煎到半透明
洋葱放一边。龙利鱼用料酒，盐巴和黑胡椒腌好切粒。下锅里煎，把水分蒸发掉
鱼和洋葱翻炒在一起，再出锅，待用
土豆丝切丝（不用泡水），和鱼肉拌在一起，拌匀，再加面粉拌匀，加淀粉拌匀。
锅里放黄油，中小火化开
加入土豆糊，铺平
小火，盖上盖子，焖3分钟左右
翻面再盖上盖子，焖3分钟左右，就可以了。
煎好的土豆饼脆又嫩，咬到的鱼粒软嫩，土豆的熟成刚好，咀嚼的时候，洋葱土豆鱼粒在口里化开，慢慢的送到每一处味蕾。
你也喜欢的话，试试这款土豆饼吧，祝您有个好胃口！