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卤牛肉蒸红薯木瓜银耳糖水(2/17)
食材 牛肉1.3斤｜葱段姜片｜香料包 红蜜薯3根｜本草银耳2袋｜木瓜150克 调味品 小鲜侣调味汁15克｜酱油心生50克 料酒20克｜冰糖15克｜甜面酱1勺 黄豆酱1勺｜盐10克 锅具：鹅妈妈新款压力锅
鹅妈妈晶钻锅冷水放入1.3斤牛肉、葱段姜片、20克料酒焯水后冲洗干净；
碗中放入150克木瓜块、2袋本草银耳、500ml纯净水备用；
蒸笼放入3根切块的红蜜薯（沙地红蜜薯，软糯香甜，无丝无筋，用来蒸、烤、煮都很美味）；
鹅妈妈压力锅底层倒入800ml清水、15克冰糖、1勺甜面酱、1勺黄豆酱、葱段姜片、10克食盐、香料包、挤入15克小鲜侣调味汁和50克酱油心生（香料包里含有：丁香、豆蔻、小茴香、陈皮、八角、桂皮、山奈、白胡椒、砂仁、干姜、甘草）；
再放入焯水后的牛肉块；
第二层放上准备好的红蜜薯块；
第三层放上准备好的养颜木瓜银耳糖水；
盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；
大火煮上压两条线后调小火保压；
待压力阀回落后把压力指示旋转到开锁；
全程不到40分钟就搞定，出锅就是营养餐啦，非常适合懒人操作；
卤好的牛肉稍微晾凉一些再切不容易碎；
鹅妈妈压力锅一锅三出给你省去了不少下厨的麻烦，准备好的营养食材往里一放，时间到了依次出锅就可以了；
牛肉软嫩酱香非常下饭，其富含氨基酸、蛋白质等，能提高免疫力、对儿童的生长发育有促进作用；
红蜜薯色泽诱人，无丝无筋，一口咬下甘甜蜜意，香气浓郁，适量食用红薯对肠胃也是非常好的；
木瓜银耳糖水胶质满满，莹润清甜，坚持吃能滋阴养颜，提升肌肤含水量，清理肠胃。