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烧麦（鲜肉笋）(9/10)
五花肉和里脊肉
笋焯水切丁
肉和姜搅成泥
花椒、葱泡开水，凉后调味
加鱼露和花椒葱花水搅拌上劲
锅中加水烧开，上锅蒸12-15分钟
剩下的皮和馅包了大馄饨，放冷冻
我喜欢蘸醋吃（玫瑰醋）
开吃啦
鲜