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肉沫浇汁西兰花(
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西兰花切成小块,热水下锅,约2分钟捞出,(喜欢吃软一点的,可以多煮2分钟)~
切好肉沫和葱花~(如果不想切可以用肉馅,味道和卖像都是一样的)
将盐,五香粉,白砂糖,生抽,淀粉放到小碗中,加3勺水,搅拌均匀,放着备用。
大勺中放入少量油,油加至五成热,放入肉和葱花炒熟,再倒入准备好的料汁,待咕噜起泡倒入烫熟的西兰花中~
大功告成~~~~~~